Stendete in una teglia rivestita di carta forno la pasta sfoglia e farcitela con patate, zucchine, cipolla e pomodoro, precedentemente cotti in padella con dell'olio di oliva! Ripiegate i bordi, spennellate con dell'uovo e infornate a 180° fino a che la sfoglia non diventa dorata!
Con le dosi degli ingredienti vado ad occhio!
Questo piatto io lo preparo a cena come piatto unico!
2 commenti:
l'aspetto è ottimo :-)
Grazie, provala e magari tu aggiungi del formaggio che io non ho messo perchè non lo mangio!
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